Nous recherchons pour le compte de notre client, basé à Cergy (95), un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F) pour des missions ponctuelles en intérim, à mi-temps.
Dans le cadre de notre politique d'inclusion, cette offre est prioritairement ouverte aux personnes titulaires d'une RQTH.
Missions principales :
Au sein de l'équipe de production, vous serez en charge de la fabrication et du dressage des préparations culinaires, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Dans le cadre de notre politique d’inclusion, cette offre est prioritairement ouverte aux personnes titulaires d’une RQTH.
Vos missions principales seront les suivantes :
Fabriquer des plats, entrées et desserts ; Dresser les préparations et les transmettre au personnel de salle ; Assurer le bon déroulement de la distribution des prestations ; Respecter et contrôler les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; Nettoyer les locaux de production ; Réaliser la plonge vaisselle et batterie ; Veiller au respect des consignes de sécurité tout au long de l'activité.
Profil recherché :
Personne dynamique et motivée ; Sens de l'organisation et rigueur ; Respect des procédures d'hygiène et de sécurité ; Capacité à travailler en équipe ; Une première expérience en cuisine ou en production alimentaire serait appréciée.
Contraintes du poste :
Station debout prolongée . Port de charges éventuel . Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité.
Localisation :
Cergy (95) – accessible selon les transports en commun et axes principaux.