Job&Talent France recrute en contrat de travail temporaire (mission d'intérim) pour son client à Lamballe (22).

Réaliser les contrôles qualité en réception et en production : inspections visuelles, contrôles dimensionnels, pesées et vérifications des paramètres physico‑chimiques selon protocoles
Effectuer des prélèvements et participer aux contrôles microbiologiques en respectant les procédures et consignes de sécurité
Vérifier la conformité des matières premières, ingrédients et produits finis (y compris produits carnés) et appliquer les critères d’acceptation/rejet
Assurer la traçabilité des lots, renseigner et mettre à jour les documents de suivi : fiches qualité, rapports d’anomalie et dossiers de non‑conformité
Mettre en œuvre et suivre les plans d’actions correctives et préventives en cas de non‑conformité
Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (BPF, HACCP) et des procédures internes
Participer aux audits internes et externes et préparer les éléments demandés par les auditeurs
Contribuer aux actions d’amélioration continue (5S, Lean, indicateurs qualité) et proposer des pistes d’optimisation
Sensibiliser et former les opérateurs aux bonnes pratiques qualité et hygiène
Collaborer avec les services production, maintenance et logistique pour garantir la qualité tout au long du process

- Poste en 2x8 ou 3x8 selon l’organisation du site

- Travail possible le week‑end ; astreintes ponctuelles selon planning

Expérience demandée en milieu agroalimentaire (minimum 2 ans souhaités en production ou contrôle qualité)
Aucune contre‑indication à manipuler des produits agroalimentaires, y compris viande/porc
Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, BPF) et des exigences de traçabilité
Rigueur, sens de l’observation et esprit d’analyse
Capacité à travailler en équipes postées (2x8/3x8) et à s’adapter aux plannings variables
Bon relationnel et aptitude à communiquer avec les différents services
Permis B apprécié (site partiellement desservi)

Quand vous travaillez en intérim, vous bénéficiez aussi, selon les dispositions légales :

- Indemnités de fin de mission

- Indemnités de congés payés

- Mutuelle à partir de 414 heures de travail

- Prévoyance

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JOB&TALENT recrute. Et si c’était vous le prochain talent ?

Technicien qualité agroalimentaire (H/F).

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