Job&Talent France recrute en contrat de travail temporaire (mission d'intérim) des cuisinier·ère·s pour son client à Grasse, secteur restauration.
Vos missions principales
Préparer et dresser les plats selon les fiches techniques et les standards de l'établissement.
Assurer la mise en place des postes (préparations froides et chaudes) et le stockage des denrées.
Cuire, assembler et présenter les plats en respectant les délais et les règles d'hygiène HACCP.
Contrôler la qualité des produits et signaler toute non‑conformité au responsable.
Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et des matériels.
Respecter les règles de sécurité et contribuer à la bonne organisation de la cuisine.
Travailler en équipe et s'adapter aux variations du service (mise en place, service, plonge).
Horaires
- Durée de travail : 35 heures par semaine (possibilité d'heures supplémentaires selon le besoin)
- Jours travaillés : à définir (incluant parfois soirs et week‑ends)
- Horaires de travail : variables selon planning et services
Salaire & avantages de cette mission
Rémunération : selon expérience et convention collective
CET rémunéré à 10%
Indemnités de fin de mission et congés payés
Profil recherché
Expérience souhaitée en cuisine professionnelle (restaurant, collectivité ou traiteur).
Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) et respect strict des procédures.
Capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation et gestion des priorités.
Rapidité d'exécution, rigueur et sens du détail.
Flexibilité horaire et disponibilité pour les services (soir, week‑end) selon le planning.
Travailler en intérim
Quand vous travaillez en intérim vous bénéficiez aussi, selon les dispositions légales :
Indemnités de fin de mission
Indemnités de congés payés
Mutuelle à partir de 414 heures de travail
Prévoyance
Avantage FASTT https://www.fastt.org/
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