Freiheit und Kreativität in der Küche und gleichzeitig die Lebensqualität geregelter Arbeitszeiten.
Du willst kochen statt nur abarbeiten? Eigene Ideen auf den Teller bringen, ein Team bewegen und Lebensmittel verarbeiten, hinter denen du wirklich stehst? Dann vergiss für einen Moment alles, was du mit einer klassischen Kantine verbindest. Willkommen in der Sedus Oase.
Hier trifft Kochleidenschaft auf eine Philosophie, die ihrer Zeit voraus ist. Schon Emma Stoll war überzeugt, dass gutes Essen mehr ist als satt werden. Es geht um Wohlbefinden, Qualität und einen bewussten Umgang mit dem, was uns die Natur schenkt. Diese Haltung prägt unsere Küche bis heute.
Wir kochen frisch, setzen auf Bioqualität sowie regionale und saisonale Produkte. Und manchmal ist der Weg vom Beet zum Teller besonders kurz: denn unser Eulenhof liefert Gemüse aus eigenem Anbau.
Im Zuge einer Nachfolgeregelung suchen wir ab August 2027 einen Küchenchef (m/w/d), der nicht einfach sein eigenes Süppchen kocht, sondern Verantwortung übernimmt und weiß: Das beste Gericht gelingt nicht im Alleingang. Es braucht ein Team, das zusammenhält.
Deine Bühne: die Sedus Oase
- Kreativität statt Küchenroutine: Du entwickelst Speisen, probierst Ideen aus und bringst deine eigene Handschrift in unsere Küche ein
- Frische statt Fertigprodukt: Du arbeitest mit hochwertigen Lebensmitteln, saisonalen Zutaten und dem Gemüse unseres Eulenhofs
- Eigenständigkeit statt Mikromanagement: Du organisierst deine Arbeit, denkst mit und gestaltest die Küchenabläufe aktiv mit
- Miteinander statt Einzelkämpfer: Du unterstützt dein Team, teilst dein Wissen und packst dort mit an, wo du gebraucht wirst
- Führen statt verteilen: Du koordinierst die täglichen Abläufe und motivierst dein Team. Du lebst vor, was dir wichtig ist: Respekt, Verlässlichkeit und Freude an der gemeinsamen Arbeit
- Qualität mit Köpfchen: Du hast Warenwirtschaft, Kosten, Hygiene und Qualität im Blick, ohne dabei die Leidenschaft fürs Kochen aus den Augen zu verlieren
Dein Rezept? Persönlichkeit, Können und Teamgeist
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und Erfahrung in der Koordination oder Führung eines Küchenteams
- Du kochst mit Leidenschaft und hast Lust, dich kulinarisch einzubringen und weiterzuentwickeln
- Du arbeitest selbstständig, strukturiert und lösungsorientiert
- Du bist überzeugt, dass gute Zusammenarbeit kein nettes Extra, sondern die Grundlage für gute Ergebnisse ist
- Du kannst Verantwortung übernehmen, andere mitnehmen und auch in turbulenten Momenten den Überblick behalten
- Du hast ein Gespür für frische Produkte, saisonale Küche und einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln
Und was steht bei uns auf der Karte?
- Freiheit für deine Kochleidenschaft: Du hast Raum, kreativ zu sein, Neues auszuprobieren und unsere Küche aktiv mitzugestalten
- Ein Team, das zählt: Du arbeitest mit Menschen, die gemeinsam etwas auf die Beine stellen wollen. Gute Stimmung, gegenseitige Unterstützung und ein respektvoller Umgang gehören für uns genauso dazu wie gutes Essen
- Eine Philosophie, die man schmeckt: Die Tradition von Emma Stoll, hochwertige Zutaten und unser Eulenhof machen die Sedus Oase zu einem Arbeitsplatz mit Charakter. Hier kochst du nicht einfach Mahlzeiten, du gestaltest ein Stück gelebte Unternehmenskultur
- Leidenschaft am Herd, Lebensqualität obendrauf: Koche mit Anspruch, Kreativität und Leidenschaft. Genieße gleichzeitig planbare Arbeitszeiten, eine geregelte 5-Tage-Woche und freie Wochenenden, damit Genuss nicht nur auf dem Teller stattfindet
Klingt nach deinem Geschmack? Dann lass uns gemeinsam etwas auf die Beine stellen.
#SedusBewegt – Das bewegt Sedus für seine Mitarbeitenden
- Benefits - Bike-Leasing, Mitarbeiterrabatte, Betriebsrestaurant, mobiles Arbeiten
- Eine Klimapolitik mit CO2-Neutralität ab 2025
- We really care - Wertschätzung für den Beitrag jedes Einzelnen
- Eine nachhaltige Gesellschaftsstruktur mit 2 Stiftungen als Hauptanteilseigner
- Gewinnbeteiligung seit den 1950er Jahren
- Tolles Arbeitsumfeld, das das Genie in jedem von uns weckt
Du hast auch Lust, etwas zu bewegen? Dann bewirb Dich jetzt über unser Online-Portal. Bei Fragen wende Dich bitte an Ariane Stratz, Tel. +49 7751 84-219. Wir freuen uns auf Dich!