Dans le cadre de sa formation hotellière, le stagiaire en F&B sera présent pour une durée de 6 mois à compter du mois de Février 2026 au sein de notre restaurant de la Cigogne
Durant son stage, les missions seront les suivantes :
- Accueil de la clientèle ;
- Prendre et servir les commandes des clients rapidement et avec précision ;
- Participer au service lors de banquets et événements ;
- Communiquer les commandes aux chefs, en faisant attention aux priorités et aux demandes spécifiques (les allergies alimentaires, etc.) ;
- Mise en place du restaurant ;
- Débarrasser la vaisselle et les ustensiles sales ;
- S’assurer de la propreté de la salle du restaurant ;
- Répondre aux questions des clients sur les éléments du menu.
Uniquement les demandes de stages dans le cadres des écoles référencées par la Convention collective de travail pour l'hôtellerie-restauration suisse sont acceptées.
- Etudiant dans le domaine hôtelier ;
- Langue : Français et Anglais indispensable, une troisième langue constitue un atout ;
- Vous êtes motivé et dynamique ;
- Vous avez envie d’apprendre le métier.
- Travail en horaires continus nécessitant une présence le soir et les week-ends.
- Avoir une attitude positive, bienveillante et régulière ;
- Avoir le sens de l’accueil et du détail ;
- Faire preuve de respect et de discrétion ;
- Faire preuve de réactivité, bon sens et proactivité ;
- Programme d’avantages collaborateurs (My Relais Team, Swibeco, Harmony)
- Formations continues
- Entreprise à taille humaine favorisant l'autonomie et la prise d'initiative
- Des événements favorisant l’esprit d’équipe.
- Une culture d’entreprise valorisant l’excellence et le bien-être des collaborateurs.