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Relais & Châteaux

Saint-Paul-de-Vence, fr

Stagiaire - F&B / Banqueting.

FULL TIMEINTERN

Vos missions tout au long du stage :

Organisation et mise en place des événements

  • Participer à la préparation et à la mise en place des espaces de réception.

  • Contribuer à l’organisation des événements, séminaires et banquets.

  • Veiller au respect des standards de présentation et de qualité du Domaine.

Accueil et service client

  • Participer à l’accueil et au service des clients lors des événements.

  • Assurer le service des mets et des boissons selon les standards de l’établissement.

  • Veiller à la satisfaction des clients tout au long des prestations.

Coordination opérationnelle

  • Participer à la coordination avec les équipes de cuisine, de salle et les autres services.

  • Contribuer au suivi des demandes spécifiques et au bon déroulement des événements.

  • Participer au rangement et à la remise en état des espaces après les prestations.

Qualité et suivi des prestations

  • Appliquer les procédures d’hygiène et de sécurité.

  • Participer au contrôle de la qualité du service et au respect des standards 5 étoiles Relais & Châteaux.

  • Contribuer à l’amélioration continue des prestations et de l’expérience client.

Profil souhaité :

  • Dynamique
  • Organisé(e)
  • Sens du service client et de la perfection
  • Très bonne présentation
  • Aisance relationnelle
  • Souriant
  • Discret
  • Excellente maîtrise de l’anglais (écrit et parlé niv C1 minimum)
  • Rigueur
  • Autonomie 
  • Niveau Bac, CAP, BEP dans le secteur de l’hôtellerie
  • Détention du permis B (obligatoire) 

▪ Deux jours de repos consécutifs – service continu

▪ Tenues de travail fournies et entretenues par nos soins

▪ Parking gratuit, sécurisé avec bornes de recharge électrique à disposition

▪ Logement du personnel à disposition à 200 mètres du Domaine (CDD et Stagiaires)

▪ Possibilité de formation en interne

▪ Parcours d’intégration dans l’ensemble du Domaine

▪ Incentives organisées

▪ Fêtes du personnel

▪ Cafet’ ouvert 7/7

▪ Engagement écologique

▪ Nombreux avantages loisirs grâce à notre CSE

▪ Appartenance au groupe SFH

▪ Accès au SPA et à l'espace fitness à tous nos collaborateurs 1x par semaine

  • 39h/semaine
  • Poste : présentiel
  • Possibilité d’être logé
Pay
Not stated
Where
Saint-Paul-de-Vence, fr
Work
Not stated
Type
Full time
Posted
22 Oct, 2026
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