En tant qu’adjoint de direction, vous êtes le bras droit du directeur d’hôtel et vous contribuer à mener les équipes vers le succès. Si vous l’acceptez, vos missions principales seront les suivantes :
Management :
Superviser et animer les équipes en veillant à la bonne exécution des tâches et à l'application de la réglementation.
Commercialisation & relation client :
Assurer le suivi & animer le plan d'actions commerciales de l'hôtel.
Garantir la satisfaction des clients.
Exploitation :
Assurer l'organisation & participer à la bonne exécution des offres et services déployés au sein de l'hôtel (restauration, séminaire, réception & étages …).
Assurer la sécurité des personnes et des locaux ainsi que l’hygiène conformément aux procédures en vigueur et des standards de la Marque.
Expérience en cuisine est obligatoire (commandes à passer, contrôler les stocks, suivre l'hygiène, aider en cuisine)
Gestion administrative et financière :
Contribuer au développement, au suivi et à l’analyse des résultats d'exploitation et des indicateurs de performance.
Assurer le suivi des commandes, la comptabilité journalière, les inventaires et la gestion des stocks.
Chez nous, c'est d’abord votre personnalité qui importe. Si cette description vous ressemble, venez nous rejoindre sans hésiter !
Capacité à animer les équipes
Capacité d'adaptation, d’organisation et de rigueur
Sens du service
Aisance en anglais et avec les outils informatiques
Connaissances approfondies des techniques de gestion hôtelière (revenue management, F&B…)
CDD 39h pendant 3 mois, poste disponible dès que possible. Ensuite possibilité d'un CDI à partir de début 2027.