PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
- Participar na preparação das mesas, na organização da sala e na limpeza do pavimento e na preparação dos aparadores antes do serviço bem como manter a sala em condições para o serviço seguinte
- Assegurar a preparação do buffet antes da abertura e reabastecer durante o serviço
- Zelar pela boa apresentação visual e limpeza do buffet e pela rotação dos produtos
- Respeitar as normas de higiene e a cadeia de frio/quente (HACCP)
- Receber e acomodar os clientes com profissionalismo e zelar pela satisfação dos clientes ao longo da refeição
- Trabalhar em estreita colaboração com as equipas de cozinha
QUALIFICAÇÕES NECESSÁRIAS
- Dinamismo, organização, capacidade de reação
- Sentido de serviço e gosto pelo trabalho em equipa
- Gestão do stress e regularidade da prestação mesmo em ritmo intenso
- Rigor, proatividade, autonomia, curiosidade
- Criatividade e capacidade de realizar várias tarefas em simultâneo
- Excelente comunicação
- Bom conhecimento dos produtos e dos métodos de serviço
- Simpatia, pontualidade e apresentação cuidada
Experiência: exige-se experiência prévia com sucesso comprovado na restauração.
Vencimento base 8.582€/ano bruto, 25h/semanais.
JUNTAR-SE À BARRIÈRE TAMBÉM SIGNIFICA
A oportunidade de integrar o grupo Barrière, líder de referência na indústria do entretenimento e da hotelaria.
Um ambiente de trabalho único, estimulante e vibrante, mesmo à beira-mar.
Um trampolim ideal para um emprego sustentável e de longo prazo (contrato permanente).
GRUPO BARRIÈRE
Líder no setor dos casinos em França e com renome na hotelaria de luxo, na restauração, no lazer e no entretenimento, Barrière reinventa-se todos os dias. Na encruzilhada entre destinos icónicos e locais lendários, o Grupo Barrière moldou mais do que um legado — criou uma identidade própria.
Desde o Normandy em Deauville até ao Fouquet’s em Nova Iorque, o Grupo destaca-se nos seus 21 hotéis através da sua arte de viver à francesa única e autêntica. Nos seus 34 casinos e clubes, o grupo Barrière dá vida à paixão pelo jogo, a um espírito festivo e ao amor pelo entretenimento.
Fundada em 1912 e atualmente co-presidida por Joy Desseigne-Barrière e Alexandre Barrière, a Barrière continua a ser uma empresa familiar onde os valores da hospitalidade e da excelência são transmitidos de geração em geração, nas suas equipas em França e em todo o mundo. E quem sabe amanhã a si?
Na Barrière abraçamos a diversidade em todas as suas formas e acolhemos todas as candidaturas com entusiasmo. Também adaptamos o nosso processo de recrutamento, mediante pedido, para responder às necessidades dos candidatos com necessidades especiais. Além disso, valorizamos perfis que partilhem o nosso compromisso com a Responsabilidade Social Corporativa (RSC) e que estejam ansiosos por contribuir para a nossa missão de causar um impacto positivo na sociedade e no ambiente.
Barrière: 50 profissões, 1 mentalidade. Junte-se a nós