Escopo do trabalho
Na Soho House, o Atendente de Minibar é responsável pela manutenção do armário do minibar em termos de estoque, empilhamento, limpeza e por oferecer um serviço excelente acompanhado de experiências memoráveis a todos os hóspedes e membros que visitam uma propriedade da Soho House & Co. Como Atendente de Mini bar, você é uma extensão da equipe de gerenciamento da marca e do programa global de alimentos e bebidas. Como resultado, você será responsável por um comportamento profissional, carismático e com energia positiva para criar um ambiente divertido que estimule conversas e vendas.
- Assegurar a limpeza diária dos armários dos minibares, fazendo a limpeza profunda dos minibares.
- Manter, rastrear e preencher a planilha diária do estoque do minibar.
- Responsável pela manutenção do armário do minibar em termos de estoque, empilhamento e limpeza.
- Verifique se os produtos do minibar não estão vencidos e tome o procedimento adequado para removê-los, conforme necessário.
- Manter e completar os andares e quartos designados que solicitam serviço de minibar.
- Responsável por retirar todos os pratos sujos do minibar e substituí-los por pratos limpos.
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Realizar a contagem semanal dos itens de minibar nos apartamentos e no estoque.
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Realizar a contagem mensal dos suprimentos de hóspedes nos apartamentos.
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Realizar a contagem mensal dos enxovais do restaurante e dos apartamentos.
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Separar, em conjunto com a gestão, os produtos vencidos para descarte.
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Separar, em conjunto com a gestão, os enxovais descartados ou danificados.
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Organizar o estoque de suprimentos de hóspedes e de produtos de limpeza.
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Dar suporte às atividades de rouparia e lavanderia.
- Executa outras tarefas conforme atribuídas pelo supervisor/gerente.
Experiência necessária
- Habilidades básicas de comunicação verbal.
- Horário flexível.
- Capacidade de entender e seguir instruções escritas e verbais.
- Orientado a detalhes.
- Capacidade de realizar várias tarefas e trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado.
- Atendimento regular e confiável