Käse oder lieber Milch? Joghurt oder Fruchtmolke? Wir produzieren Milchprodukte für jeden Geschmack und das mit den besten Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen. Nicht umsonst zählen wir zu den führenden Molkereien Österreichs und zu den Top 5 der besten Arbeitgeber im Bundesland Salzburg. Wir bieten einen stabilen Arbeitsplatz in einem dynamischen Umfeld. Weil wir weiter auf Wachstumskurs sind und wissen, dass wir unsere Erfolge nur gemeinsam erreichen, erweitern wir unser Team.
Milchtechnologen/Milchtechnologinnen sind Experten wenn es um Milch geht, vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt. Der Erfolg ihrer Arbeit spiegelt sich im Geschmack und der Qualität der hergestellten Produkte wider. Die umfangreiche Produktpalette im Bereich der Milcherzeugnisse macht diesen Lehrberuf so anspruchsvoll und vielseitig.
AUSBIDLUNGSSCHWERPUNKTE:
Verarbeitung von Rohmilch zu Trinkmilch und anderen Milchprodukten, z. B. Joghurt, Butter oder Käse sowie Functional Drinks
Bearbeitung der Rohmilch mit verschiedenen Technologien
Bedienung und Überwachung von computergesteuerten Produktionsanlagen
Einhaltung der Hygienerichtlinien und Desinfektion der Arbeitsgeräte und Maschinen
Laufende Qualitätskontrolle der Produkte
Verpackung und Lagerung der Produkte
AUSBIDLUNGSABLAUF:
Die Lehre ist eine duale Ausbildung. Im Betrieb geht es um die Vermittlung praxisrelevanter und berufsspezifischer Kenntnisse und Fähigkeiten. Dabei setzen wir auf ein rotierendes System, in dem alle relevanten Abteilungen durchlaufen werden. Einmal im Jahr besuchen unsere Lehrlinge für 10 Wochen die Berufsschule in Rotholz zur Vermittlung des entsprechenden fachtheoretischen Wissens.
ANFORDERUNGEN:
Gutes Abschlusszeugnis der Pflichtschule
Freude am Umgang mit Lebensmitteln
Technologisches und technisches Verständnis
Guter Geschmacks- und Geruchssinn
Handwerkliche Geschicklichkeit
Körperliche Fitness
Sinn für Sauberkeit und Hygiene
Lehrzeit: 3 Jahre
Entlohnung nach dem KV für genossenschaftliche Molkereien
1. Lehrjahr € 978, 2. Lehrjahr € 1.257,50, 3. Lehrjahr € 1.816,50 monatlich brutto
Erwachsenenlehre (ab 18 J.): € 2407,– + Zuschläge
Zahlreiche Benefits und zusätzlich 40€ Einkaufsguthaben monatlich im Abholmarkt
BEWERBUNGSPROZESS:
Bewerbungsunterlagen:
Sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse) per Mail oder Post an
✉️ [email protected]
📞 06542/68266 164
📍 Pinzgau Milch, Saalfeldnerstraße 2, 5751 Maishofen
Bewerbungsgespräch:
Wenn uns deine Unterlagen überzeugen, laden wir dich zu einem persönlichen Gespräch ein. Dort möchten wir mehr über dich und deine Motivation erfahren.
Schnuppertage:
Passt dein Profil zu unserem Lehrberuf, geben wir dir die Gelegenheit, bei Schnuppertagen unsere Arbeit und den Alltag im Betrieb kennenzulernen.
Entscheidung:
Nach den Schnuppertagen bekommst du zeitnah eine Entscheidung zu deiner Bewerbung.
WORAUF DU DICH FREUEN KANNST:
motiviertes Team
Partner von EGYM-Wellpass
Möglichkeit zum Beitritt einer privaten Gruppenkrankenversicherung
Mitarbeiterevents
Jobbike
viele weitere Benefits
Wir freuen uns auf ein neues Teammitglied, das anpacken und mitgestalten will!