Nous recrutons : Technicien(ne) en diététique – Côte-Nord
Lieu : Côte-Nord, Québec
Vous êtes titulaire d’un DEC en techniques de diététique et souhaitez mettre vos compétences au service d’un établissement de santé ou d’éducation ? Cette opportunité pourrait vous intéresser !
Vos principales responsabilités :
- Participer à la planification et à la mise à jour des menus réguliers et thérapeutiques.
- Veiller au respect des régimes prescrits et des normes nutritionnelles.
- Superviser la préparation et la distribution des repas.
- Assurer le respect des normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire (HACCP, MAPAQ).
- Participer à la gestion des stocks, des commandes alimentaires et au contrôle des coûts.
- Assurer le suivi de la documentation et utiliser les logiciels de gestion alimentaire.
Profil recherché :
- DEC en techniques de diététique.
- Bonne connaissance des régimes thérapeutiques et de la nutrition appliquée.
- Maîtrise des normes HACCP, MAPAQ et des bonnes pratiques de fabrication.
- Expérience en milieu de soins ou en restauration collective (un atout).
- Bonnes capacités de communication, d’organisation et de supervision.
Intéressé(e) par cette opportunité sur la Côte-Nord ? Contactez-moi en message privé pour en savoir plus !
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