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FRA_Roissy Head Office (Cadres), France

Acheteur Agroalimentaire H/F.

Rattaché au Directeur Pôle Alimentaire & Supply Chain, l'Acheteur Agroalimentaire est en charge d’un portefeuille de fournisseurs. Il met en œuvre la stratégie définie par la Direction des achats en termes de sélection des fournisseurs, de négociation (objectifs de coût, qualité et délai) jusqu’à l’approvisionnement. A ce titre vos missions principales sont : Identifier des fournisseurs potentiels, évaluer leur crédibilité et leur capacité à répondre aux différents besoins. Analyser les besoins internes, les évolutions du marché de son portefeuille et évaluer le coût complet d'acquisition (TCO) afin de proposer un budget prévisionnel adapté. Participer à la rédaction des cahiers des charges techniques et fonctionnels avec les clients internes et les prescripteurs. Mettre en œuvre le processus achats de l'entreprise et conduire les actions prioritaires de sourcing en cohérence avec les orientations définies. Préparer et conduire les négociations avec les fournisseurs shortlistés au regard des objectifs visés et définir les modalités de négociation. Analyser les coûts d'achat, rechercher des opportunités d'économies et veiller au respect des budgets établis. Superviser le respect des délais de livraison négociés avec les fournisseurs et suivre les litiges afin de contribuer à leur résolution. Participer à l'animation et à la coordination des activités de l'équipe, contribuer au développement professionnel des collaborateurs par la transmission des connaissances et partager ses constats auprès des parties prenantes de son périmètre. Cette liste de missions est non exhaustive et susceptible d'évoluer en fonction des besoins de l'entreprise. Profil recherché : Idéalement de formation BAC +4/+5 en management des achats avec une expérience similaire d'au moins 5 ans Compréhension approfondie des principes de gestion de la chaîne d'approvisionnement alimentaire Connaissances des normes de qualité, de sécurité et de conformité applicables à la gestion de la chaîne d'approvisionnement. Connaissance du marché (tendances, prix et acteurs) Aisance relationnelle Aptitude à la négociation Capacités analytiques (coûts, offres) Capacité à créer des partenariats Anglais courant obligatoire gategroup is the global leader in airline catering, retail-on-board and hospitality products and services. gategroup provides passengers with superior culinary and retail experiences, leveraging innovation and advanced technology solutions. Headquartered in Zurich, Switzerland, gategroup delivers operational excellence through the most extensive catering network in the aviation industry, serving passengers from over 200 operating units in over 60 countries/territories across all continents. We work in an exciting industry – fast-paced and ever-changing. Industry trends and customer expectations are constantly evolving and it is critical that we are agile, innovative and ready for change - and our people are our driving force. We offer attractive opportunities to be part of this fast-paced and truly international working environment. For further information, please visit www.gategroup.com.
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FRA_Roissy Head Office (Cadres), France
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Posted
23 Sep, 2026
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