· Vous êtes sous la responsabilité du Chef de Production et du second de cuisine pour l’exécution des plats et des recettes dans le respect des délais impartis.
· Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participes à l'envoi en salle des assiettes dressées.
· Vous veillez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène HACCP. Vous participez également aux travaux d'inventaire ainsi qu’au contrôle, rangement et au stockage des marchandises lors de la livraison
· Vous êtes motivé(e), dynamique et vous aimez innover ? Postulez !
CAP cuisine
Ce que nous vous offrons* :
- Salaire de base : se référer à la grille de rémunération de l'apprentissage
- Rémunération sur 13 mois
- Rémunération variable sur objectifs pouvant aller jusqu’à 100,00€ bruts/mois
- Double indemnités nourriture, soit 8,70€ versés par journée travaillée (soit environ 180€ brut par mois)
- Augmentations annuelles (NAO)
- Intéressement collectif jusqu'à 2 300€/an bruts & participation
- Plan d'épargne salariale (jusqu'à 1500€ d'abondement par an)
- Ligne d’écoute et d’accompagnement 7/7
- Mutuelle & prévoyance
- Carte Heartist offrant des réductions dans les marques du groupe Accor
- Prise en charge du titre de transport à 50% ou place de parking
*certains dispositifs sont soumis à des conditions d'ancienneté