Principales responsabilidades:
- Ejecutar el análisis microbiología de acuerdo a los procedimientos, métodos y normas aplicables.
- Interpretar resultados y elaborar el reporte de los análisis efectuados y entregar según los procedimientos.
- Efectuar los controles necesarios en la ejecución de los ensayos.
- Aportar con su gestión operativa para mantener al día el SGC previo a una auditoría.
- Coordinar y preparar medios de cultivo para la ejecución de los análisis.
- Participar en la actualización o en el desarrollo de nuevas metodologías, desde la ejecución de métodos, registro de resultados, proceso de los datos, procedimientos y protocolos según se solicite.
- Operar, facilitar y mantener el óptimo funcionamiento de los equipos e insumos relacionados a sus funciones, y es responsable de notificar ante la presencia de desperfectos o si requiere de reposición (mantenimientos preventivos y correctivos).
Formación Académica:
- Profesional Graduado de carreras técnicas como Ingeniería en Alimentos, Biología, Biotecnología, Química y Farmacia, Ingeniería Química, Ingeniería Agroindustrial o carreras afines.
Conocimientos en:
- NTE INEN- ISO/IEC 17025:2018 (deseable).
- Validación de métodos analíticos.
- Metodologías de ensayos microbiológicos BAM, ISO, FDA, APHA, AOAC
Experiencia:
- Mínimo 1 año realizando análisis microbiológicos tradicionales y/o métodos rápidos (Petrifilm) en diferentes matrices de alimentos, harinas/balanceados, materias primas, aguas, superficies y ambientes.
- Haber trabajado con metodologías de detección y cuantificación.
- Haber participado directa o indirectamente en auditorías internas o externas.
Habilidades:
- Trabajo en equipo
- Comunicación efectiva
- Proactividad
- Manejo de Office
Es indispensable que adjunte su hoja de vida actualizada, certificados académicos y laborales.
Si cumples con el perfil al 100%, no dudes en postularte nos pondremos en contacto contigo.
Beneficios a ofertar para la posición:
- Beneficios de ley.
- Salario fijo.
- Seguro médico privado (50%), optativo.
- Subsidio de alimentación (50%), optativo.
- Seguro de accidentes.
- Beneficio de asistencia con un Proveedor internacional en temas psicológicos, contables, financieros, legales (incluye a los miembros del hogar), optativo, confidencial y cobertura al 100%.
- Convenios académicos (porcentaje de descuento) con algunas instituciones educativas, para carreras de tercer y cuarto nivel.
- Descuentos en cursos de la marca SGS Academy.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo.