Σχετικά με τον ρόλο
Αναζητούμε έναν/μία ενθουσιώδη και δυναμικό/ή Μάγειρα Γ΄ για να ενταχθεί στην ομάδα της κουζίνας μας. Στον ρόλο αυτό θα υποστηρίζετε την προετοιμασία και παραγωγή φαγητού, συμβάλλοντας στη δημιουργία ποιοτικών πιάτων που προσφέρουν μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες στους επισκέπτες μας.
Η θέση είναι ιδανική για άτομα με πάθος για τη μαγειρική και διάθεση για συνεχή εξέλιξη.
Ζωή στην Κουζίνα μας
Η κουζίνα μας είναι ένας χώρος δημιουργίας, συνεργασίας και έντονου ρυθμού. Κάθε ημέρα είναι διαφορετική — άλλες απαιτούν ταχύτητα και αντοχή, άλλες ακρίβεια και προσοχή στη λεπτομέρεια.
Θα εργάζεστε δίπλα σε έμπειρους επαγγελματίες, αποκτώντας πολύτιμη εμπειρία και εξελίσσοντας τις δεξιότητές σας.
Καθήκοντα
- Υποστήριξη στην προετοιμασία και παρασκευή πιάτων σύμφωνα με συνταγές και πρότυπα παρουσίασης
- Διασφάλιση ποιότητας, γεύσης και σωστής εμφάνισης των πιάτων
- Υποστήριξη της ομάδας κατά τις ώρες αιχμής
- Διατήρηση καθαριότητας και οργάνωσης στον χώρο εργασίας
- Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
- Συμμετοχή στη σωστή αποθήκευση και ανακύκλωση πρώτων υλών
- Συνεργασία με τα υπόλοιπα μέλη της ομάδας
- Συμμετοχή σε εκπαιδευτικά προγράμματα
Requirements
Εκτιμούμε τη μοναδικότητά σας
Οι καλοί μάγειρες δεν έχουν μόνο τεχνικές δεξιότητες — έχουν πάθος, διάθεση για μάθηση και ομαδικό πνεύμα. Αν αγαπάτε τη μαγειρική και θέλετε να εξελιχθείτε, αυτή η θέση είναι για εσάς.
Απαραίτητα προσόντα
- Προϋπηρεσία σε κουζίνα (επιθυμητή εμπειρία σε ξενοδοχείο ή εστιατόριο)
- Βασικές γνώσεις μαγειρικών τεχνικών
- Ικανότητα εργασίας σε γρήγορους ρυθμούς
- Διάθεση για μάθηση και εξέλιξη
- Προσοχή στη λεπτομέρεια και την ποιότητα
- Ευελιξία σε ωράρια (απογεύματα, ΣΚ, αργίες)
- Γνώσεις υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
Benefits
Τι προσφέρουμε
- Ανταγωνιστικό μισθό ανάλογα με την εμπειρία
- Πλήρες πακέτο παροχών
- Ευκαιρίες επαγγελματικής ανάπτυξης
- Υποστηρικτικό και συνεργατικό περιβάλλον
- Γεύματα κατά τη διάρκεια της βάρδιας
- Εκπτώσεις σε διαμονή στα ξενοδοχεία του Ομίλου
Έτοιμοι να γίνετε μέρος της κοινότητάς μας;